萌宝辅食

20 Rezepte

从6月龄的“初体验”到2周岁的“餐桌探索”,婴幼儿的辅食承载着生命早期1000天的关键营养使命。本专辑参考中国居民膳食指南将辅食菜肴划分为3个阶段。7~9月龄,辅食质地从泥糊状逐步过渡到颗粒状,食材的选择注重膳食铁的强化;10~12月龄,特别引入了“手指食物”,鼓励婴幼儿尝试自主进食;13~24月龄则基本过渡到软食,让宝宝逐步融入家庭清淡饮食。分阶辅食的递进充分贴合宝宝消化系统、免疫系统的发育,以及感知觉和认知行为能力的发展。虽然辅食阶段的饮食基本无任何调味品,但食谱的设计充分考虑了色香味型,我们希望用天然食材的本味唤醒婴幼儿的味觉体验,借助辅食这一载体为宝宝建立最初的营养启蒙,也给新手爸妈可操作可执行的膳食指导。

肉泥(7-9月龄)

肉泥(7-9月龄)

15 Min

南瓜青菜肉末粒粒面(7-9月龄)

南瓜青菜肉末粒粒面(7-9月龄)

10 Min

番茄猪肝胚芽米粥(7-9月龄)

番茄猪肝胚芽米粥(7-9月龄)

30 Min

西兰花胡萝卜蒸蛋(7-9月龄)

西兰花胡萝卜蒸蛋(7-9月龄)

20 Min

宝宝香肠(10-12月龄)

宝宝香肠(10-12月龄)

20 Min

草莓蛋奶布丁(10-12月龄)

草莓蛋奶布丁(10-12月龄)

20 Min

南瓜香蕉鸡蛋蒸糕(10-12月龄)

南瓜香蕉鸡蛋蒸糕(10-12月龄)

25 Min

芦笋蘑菇牛肉鸡蛋饼(10-12月龄)

芦笋蘑菇牛肉鸡蛋饼(10-12月龄)

10 Min

西葫芦胡萝卜虾条(10-12月龄)

西葫芦胡萝卜虾条(10-12月龄)

15 Min

宝宝虾片(10-12月龄)

宝宝虾片(10-12月龄)

40 Min

宝宝菜包(10-12月龄)

宝宝菜包(10-12月龄)

35 Min

周岁蛋糕(10-12月龄)

周岁蛋糕(10-12月龄)

1 Std.

宝宝蒸饺(13-24月龄)

宝宝蒸饺(13-24月龄)

35 Min

番茄西兰花鳕鱼烩饭(13-24月龄)

番茄西兰花鳕鱼烩饭(13-24月龄)

30 Min

时蔬鲜虾面疙瘩(13-24月龄)

时蔬鲜虾面疙瘩(13-24月龄)

20 Min

宝宝吐司(13-24月龄)

宝宝吐司(13-24月龄)

3 Std.

白菜福袋(13-24月龄)

白菜福袋(13-24月龄)

30 Min

芸豆香菇肉丝烩面(13-24月龄)

芸豆香菇肉丝烩面(13-24月龄)

20 Min

低温慢煮三文鱼(13-24月龄)

低温慢煮三文鱼(13-24月龄)

45 Min

嫩香鸡块(13-24月龄)

嫩香鸡块(13-24月龄)

18 Min