Mousse au Chocolat

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

4 Portionen

Zutaten

Eier getrennt
3
Salz
1 Prise
Vollrahm, gekühlt
200 g
dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken (2 cm)
130 g
Butter weich, in Stücken (3 cm)
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
20 g Zucker
Beeren, gemischt, frisch (optional) zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 96 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1880 kJ / 449 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 22 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Lachsrahmsauce zu Pasta

Lachsrahmsauce zu Pasta

30 Min

Lachs mit Parmesankruste, Gemüse und Zitronensauce

Lachs mit Parmesankruste, Gemüse und Zitronensauce

1 Std.

Omas Semmelknödel

Omas Semmelknödel

50 Min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40 Min

Chili con carne

Chili con carne

45 Min

Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

45 Min

Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Chocolate Fudge Torte

Chocolate Fudge Torte

1 Std.

Erbsli Kartoffelstock

Erbsli Kartoffelstock

50 Min

Zitronencrème

Zitronencrème

5 Min

Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen

Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen

4 Std. 20 Min

Milchreis

Milchreis

45 Min