Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mushroom Fettuccini
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 portions
Zutaten
-
Parmesan cheese cubed45 g
-
parsley, fresh leaves and tender stems15 g
-
porcini mushroom, dried15 g
-
garlic clove½ - 1
-
shiitake mushroom, fresh sliced140 g
-
vegetable broth85 g
-
butter, unsalted in pieces30 g
-
extra virgin olive oil divided½ ounce
-
salt divided, plus extra to season, to taste½ teaspoon
-
black pepper, ground plus extra to season, to taste¼ teaspoon
-
water1135 g
-
pasta, dried, type fettuccine140 g
-
truffle oil white, to taste15 - 30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1229.9 mg
Eiweiß
19.9 g
Brennwert
2969.2 kJ /
709.7 kcal
Fett
42.7 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
14.3 g
Kohlenhydrate
64.6 g
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Kanada
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