Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter
- 100 g Parmesan cheese
- 1 garlic clove
- 100 g English celery stalks cut in small pieces
- 120 g yellow onions cut in halves
- 100 g carrots cut in small pieces
- 100 g bacon bits
- 50 g olive oil
-
400
g minced beef
oder 400 g minced pork - 2 tbsp cornflour (starch)
- 4 tbsp water
- 400 g tomatoes cut in quarters
- 100 g tomato paste
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 4 sprigs fresh basil leaves chopped
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 657.2 kcal / 2749.7 kJ
- Eiweiß
- 35.2 g
- Fett
- 46.9 g
- Kohlenhydrate
- 27.4 g
- Ballaststoffe
- 6.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.2 g
- Natrium
- 1258.2 mg
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