Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 ½ oz Parmesan cheese cut into pieces
- 5 oz frozen green peas thawed
- 2 oz fresh basil leaves plus extra to garnish
- 2 oz fresh mint leaves plus extra to garnish
- 1 garlic clove
- 5 oz extra virgin olive oil plus extra to drizzle
- ½ tsp salt to taste, plus extra to season
- 1 pinch fresh ground pepper to taste, plus extra to season
- 12 oz ricotta cheese
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 380.1 kcal / 1590.2 kJ
- Eiweiß
- 12.6 g
- Fett
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 6.7 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.3 g
- Natrium
- 408.9 mg
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