Pumpkin Seed Pesto

Pumpkin Seed Pesto

5.0 11 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

12 oz

Zutaten

Parmesan cheese diced
4 oz
fresh basil leaves
2 oz
fresh cilantro (optional) leaves only
10 sprigs
hulled pumpkin seeds unsalted
2 oz
garlic clove
1
ground cumin
⅛ tsp
lemon juice
1 tsp
extra virgin olive oil
5 oz
salt to taste
ground black pepper to taste

Nährwerte pro 1 oz

Brennwert 151 kcal / 631.7 kJ

Eiweiß 3.9 g

Fett 14.7 g

Kohlenhydrate 1 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Natrium 138.8 mg

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USA

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