Triple-Chocolate-Muffins

2.3 3 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 Stück

Zutaten

Vollmilch-Schokolade in Stücken (3 cm)
45 g
weiße Schokolade in Stücken (3 cm)
45 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
65 g
Ei
1
Milch
100 g
Zucker
45 g
Sonnenblumenöl
35 g
Vanillezucker, selbst gemacht
5 g
Weizenmehl Type 405
130 g
130 g Weizenmehl Type 550
Backkakao
25 g
Backpulver (ca. 1 geh. TL)
3 - 5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 91.3 mg

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 1426.4 kJ / 340.9 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 42.2 g

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