Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Langos klassisch
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 Stück
Zutaten
-
Öl zum Einfetten und Ausbacken
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten500 g
-
Milch100 g
-
Wasser250 g
-
frische Hefe20 g
-
Salz2 TL
-
Zucker1 Prise
-
Zitronensaft2 Spritzer
-
Gouda in Stücken (3 cm)150 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack1 - 3
-
Saure Sahne200 g
-
Crème fraîche200 g
-
Pfeffer½ TL
-
Katenschinken, gewürfelt150 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen3
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
18 g
Brennwert
2123 kJ /
507 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
48 g
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