Erdbeereis mit Yogurette®
TM6

Erdbeereis mit Yogurette®

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Zutaten

  • 100 g Milch-Schokoladen-Riegel mit Erdbeerstückchen (z. B. Yogurette), kalt, halbiert, und etwas mehr zum Garnieren
  • 2 Vanilleschoten, Mark ausgekratzt
  • 400 g Vollmilch
  • 200 g gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen®)
  • 200 g Sahne
  • 180 g Zucker
  • 6 Eigelb
  • 1 Prise Salz (optional)
  • 200 g Erdbeeren und etwas mehr zum Garnieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1114 kJ / 266 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
14 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Ballaststoffe
0.3 g
Natrium
46 mg

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