Sauce béchamel

Sauce béchamel

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

2 portions

Zutaten

20 g de beurre coupé en morceaux
20 g de farine
250 g de lait
¼ de c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 355 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 786 kJ / 188 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 14 g

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