Bola daging dengan saus tomat

Bola daging dengan saus tomat

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 porsi

Zutaten

Bola-bola daging

roti roti sisa, potong kecil-kecil
60 g
susu
120 g
daun-datar peterseli daun saja
9 - 15 tangkai
siung bawang putih (optional)
1 - 2
daging sapi cincang
600 g
telur
3
garam
1 - 1 ½ sendok teh
lada hitam bubuk
2 jumput
minyak sayur untuk mengoles

Saus tomat

siung bawang putih
1 - 2
bawang bombai potong bagi dua
80 g
minyak zaitun ekstra virgin
30 g
tomat hancur kalengan (canned crushed tomatoes)
900 g
garam
1 ½ sendok teh
lada hitam bubuk
2 jumput

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 1502.7 mg

Eiweiß 24.3 g

Brennwert 1770.9 kJ / 423.3 kcal

Fett 28.5 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Kohlenhydrate 18.6 g

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