Erdbeer-Konfitüre (ohne Gelierzucker)

3.7 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 Gläser

Zutaten

Erdbeeren in Stücken
1000 g
Zitronensaft
30 g
Zucker
750 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 4 g

Brennwert 7141 kJ / 1704 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 10 g

Kohlenhydrate 402 g

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