Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Paella de verduras
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
2 raciones
Zutaten
-
1 diente de ajo
-
25 g de cebolla
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de pimientos en trozos de 2x2 cm
-
100 g de verduras variadas para paella (judías verdes, garrafón)
-
50 g de calabacín en trozos de aprox. 2 cm
-
50 g de espárragos verdes en trozos de 3 cm
-
25 g de zanahoria en rodajas
-
50 g de tomate triturado en conserva
-
¾ cucharadita de sal
-
1 pellizco de romero seco desmenuzado
-
¼ cucharadita de pimentón dulce
-
1 pellizcos de hebras de azafrán
-
¼ cucharadita de colorante amarillo (optional)
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
350 g de caldo de verduras
-
150 g de arroz de grano redondo
-
½ - 1 alcachofa fresca (optional) en octavos
-
1 champiñones frescos laminados
-
½ limón (en cuartos para servir)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1067.3 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
2356.1 kJ /
563.1 kcal
Fett
25.7 g
Ballaststoffe
4.6 g
gesättigte Fettsäuren
3.7 g
Kohlenhydrate
74.5 g
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