![Red velvet cake Red velvet cake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3EEE3E3C-CB90-4F5A-B7FA-233656E7EE44/Derivates/31F56F9E-F05A-4652-AD14-697961255415.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bizcocho
- 230 g de leche
- 10 g de zumo de limón
- 110 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
- 300 g de azúcar
- 2 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato
- ½ cucharadita de vinagre
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 1 cucharadita de colorante alimentario rojo
- 330 g de harina de repostería (y un poco más para enharinar)
- 5 g de cacao puro en polvo
Crema de queso
- 430 g de queso cremoso
- 210 g de azúcar glas
- 500 g de nata (35% de grasa)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2621 kJ / 627 kcal
- Eiweiß
- 14.89 g
- Kohlenhydrate
- 65.12 g
- Fett
- 34.09 g
- Ballaststoffe
- 0.96 g
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