Geräte und Zubehör
Kurczak garam masala z ryżem
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje
Zutaten
Przyprawa garam masala
-
1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
-
1 łyżka nasion kolendry
-
1 łyżka nasion kardamonu
-
1 łyżka nasion kminu rzymskiego
-
1 laska cynamonu dł. ok. 4 cm, połamana na kawałki
-
¾ łyżeczki goździków
-
2 liście laurowe, suszone pokrojone na kawałki
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Danie
-
500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 4 cm kawałki
-
1 łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
150 g ryżu basmati
-
1200 g wody
-
10 g oleju
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
15 - 20 g cukru
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
30.8 g
Brennwert
1872 kJ /
447 kcal
Fett
18.4 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
41.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DANIA Z DROBIU
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 Std. 5 Min
Przyprawa garam masala
5 Min
Kurczak garam masala
40 Min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Curry z soczewicy z kurczakiem
8 Std. 35 Min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 Std. 15 Min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 Std. 30 Min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 Min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 Min
Chili con carne
1 Std.
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 Std.