Tunezyjska shakshuka

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

1 cebula (100-150 g), przekrojona na pół
2 ząbki czosnku
10 g oliwy z oliwek
3 papryki (ok. 450 g), pokrojone w 1-2 cm paski
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
4 - 6 jajek
masło klarowane do smażenia
pieczywo do podania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 695.4 mg

Eiweiß 14 g

Brennwert 1127.6 kJ / 269.5 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoffe 10.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 33.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kuchnia arabska 24 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pieczone kotlety z kurczaka z botwinką

50 Min

Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami

25 Min

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM7, TM6)

1 Std.

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

50 Min

Sos z rumienionej cebuli

35 Min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1 Std.

Wrapy à la moussaka

50 Min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 Min

Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

55 Min

Wrapy z serem halloumi

40 Min

Laksa z dorszem

30 Min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 Min