Μανάκις

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 κομμάτια

Zutaten

Ζαατάρ

θυμάρι, αποξηραμένo
5 γρ.
μαντζουράνα, αποξηραμένη (optional)
5 γρ.
σπόρους κόλιανδρου
5 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
5 γρ.
θρούμπι, αποξηραμένα
5 γρ.
σουμάκ
5 γρ.
σπόρους κύμινου
5 γρ.
αλάτι
5 γρ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
1 κ.σ.

Μανάκις

αλεύρι σκληρό
300 γρ.
νερό
190 γρ.
ξηρή μαγιά
½ κ.γλ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο (και κάτι άλλο για λάδωμα και βούρτσισμα)
15 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φέτα σε κομμάτια
50 - 60 γρ.
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα σε φέτες
6 - 8
ανθό αλατιού
2 - 3 πρέζες

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 674.2 mg

Eiweiß 6.4 g

Brennwert 925.7 kJ / 221.2 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Αραβικές γεύσεις και παραδόσεις 24 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμί για σάντουιτς

3 Std.

Ψωμάκια τσιαπάτα

3 Std. 30 Min

Χωριάτικο ψωμί

2 Std.

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24 Std.

Ψωμάκια για hot dog

2 Std. 15 Min

Κουλούρια

1 Std. 25 Min

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1 Std. 30 Min

Χριστόψωμο

2 Std. 20 Min

Μαροκινές κρέπες (Msemen)

Keine Bewertungen

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 Std. 40 Min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 Std. 20 Min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen