Ψωμί του τοστ με προζύμι

Ψωμί του τοστ με προζύμι

Keine Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 24 Std.
12 φέτες

Zutaten

  • νερό
    300 γρ.
  • προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)
    100 γρ.
  • μέλι
    30 γρ.
  • βούτυρο
    30 γρ.
  • σκληρό αλεύρι
    525 γρ.
  • αλάτι
    12 γρ.
  • βούτυρο
    1 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 φέτα

Natrium 394.1 mg
Eiweiß 5.6 g
Brennwert 854.2 kJ / 204.2 kcal
Fett 3.8 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 36.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen