Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9 17 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

15 φέτες

Zutaten

νερό
240 γρ.
νωπή μαγιά (12 γρ.)
½ κύβο
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
350 γρ.
αλεύρι σίκαλης
150 γρ.
γιαούρτι
100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
βύνη σε σκόνη
1 κ.γλ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 φέτα

Eiweiß 4 g

Brennwert 540 kJ / 129 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Sensor 10 Rezepte
Griechenland

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Rezepte
Griechenland

Χρυσός Αρτοποιός 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1h 20min

Σούπα ταμπουράς

30min

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1h 30min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44h

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Μελιτζανοσαλάτα

1h

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min

Ψωμί ολικής του τοστ

1h

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1h 10min

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1h 10min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h