Schokostollen mit Nougat-Füllung

2.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

25 Scheiben

Zutaten

Milch
200 g
frische Hefe grob zerbröselt
30 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
550 g
Backkakao
50 g
Zucker
120 g
Ei
1
Salz
½ TL
Vanilleextrakt
1 TL
Butter weich, in Stücken
280 g
Mandeln, gehackt
50 g
Schokotropfen, hell oder dunkel
50 g
Schokoladen-Chunks weiß
50 g
Kakaonibs
25 g
Nougat
200 g
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Scheibe

Natrium 65.2 mg

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 1047.6 kJ / 250.4 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 30.1 g

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