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Pastilla de frango
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
10 doses
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Zutaten

Recheio
  • peito de frango s/ pele cortado em pedaços (4 cm aprox.)
    500 g
  • amêndoa torrada c/ sal
    50 g
  • cebola cortada em pedaços
    400 g
  • azeite
    70 g
  • salsa picada
    1 c. sopa de
  • canela em pó
    ½ c. sopa de
  • gengibre em pó
    ½ c. sopa de
  • água
    100 g
  • pinhão
    50 g
  • passas de uva
    50 g
  • açúcar mascavado
    160 g
  • sal
    1 - 2 c. chá de
  • açafrão
    1 - 2 pitadas de
  • ovos batidos
    3
Montagem
  • massa filo
    12 folhas de
  • manteiga s/ sal derretida
    160 g
  • açúcar em pó
    1 c. sopa de
  • Canela em pó q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 17.5 g
Brennwert 2023.5 kJ / 483.6 kcal
Fett 30.5 g
Ballaststoffe 2.3 g
Kohlenhydrate 38.7 g

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Portugal

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