Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biga
- 90 g água
- 1 g fermento de padeiro fresco
- 180 g farinha tipo 65
Massa
- 150 g farinha tipo 65
- 150 g água
- 2 g fermento de padeiro fresco
- 6 g sal
- Azeite q.b. p/ untar
- 300 g água fria
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1256.3 kJ / 300.3 kcal
- Eiweiß
- 10.2 g
- Kohlenhydrate
- 60.1 g
- Fett
- 1.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 588.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Manteiga sem sal
15min
Queijadinha com laranja
Keine Bewertungen
Pão pizza
2h 30min
Clericot
Keine Bewertungen
Panetone de Frutas
7 Std. 30 Min
Pão de Aveia e Sementes
1h 45min
Pasta antiaderente
5min
Manteiga de coco
5min
Queijadinha
30min
Chipa
30min
Croquetes surpresa
40min
Iogurte de baunilha com eritritol
14h