Arañas panteoneras (ganache con arroz inflado)

Arañas panteoneras (ganache con arroz inflado)

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Zubereitung 1 Std.

Gesamt 4 Std. 45 Min

10 pieza

Zutaten

Preparación de ganache de chocolate

100 g de crema para batir (30-40% grasa)
150 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos pequeños

Elaboración de chocolate con piñones y arañas

100 g de arroz inflado
300 g de chocolate amargo
20 g chochitos de colores en forma de ojos

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 pieza

Natrium 15.6 mg

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 1477.3 kJ / 353.1 kcal

Fett 23.4 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 13.6 g

Kohlenhydrate 31.1 g

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