بوراك بالبطاطس والتونة

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

36 قطعة

Zutaten

إعداد الحشو

ماء
350 غرام
بطاطس مقشرة، مقطعة إلى قطع بحجم 2-3 سم
400 غرام
زيتونة أسود(منزوع النوى)
100 غرام
بصل أخضر مُقطع بطول 2 سم
150 غرام
أوراق بقدونس طازجة
10 غرام
جبنة مبشورة
50 غرام
تونة معلبة بالزيت (مُصفّى)
60 غرام
بيض
2
ملح
2 قرصة
فلفل أسود مطحون
2 قرصة

التحضير والقلي

عجينة البوريك أو رقائق العجين الرقيقة عجينة الفيلو
12 طبقة رقيقة او شريحة
ماء لإغلاق اللفائف
زيت القلي
250 - 300 غرام

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 قطعة

Natrium 81.9 مليغرام

Eiweiß 2.1 غرام

Brennwert 524 كيلو جول / 125 كيلو سعرة حرارية

Fett 10.4 غرام

Ballaststoffe 0.6 غرام

gesättigte Fettsäuren 1.8 غرام

Kohlenhydrate 6.3 غرام

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

طعم البيت الأصيل | الجزائر 23 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen