كوسكوس بالتفاية ولحم الضأن

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 حصة

Zutaten

تحصيربصل مكرمل مع زبيب

زبيب
200 غرام
زيت نباتي
20 غرام
بصل الاسباني مقطع إلى شرائح رفيعة
500 غرام
ملح
1 قرصة
قرفة مطحونة
½ معلقة صغيرة
ماء زهرة البرتقال
10 غرام
ماء
20 غرام
عسل
20 غرام

تحضير الكوسكوس والخضروات

كوسكوس
350 غرام
زيت نباتي
80 غرام
ماء
1050 غرام
بصل الاسباني مُقطع إلى أرباع
200 غرام
طماطمة ناضج مُقطعة إلى أرباع
1
بقدونس طازج الأوراق وجزء من الساق
8 - 10 أغصان
كزبرة طازجة الأوراق وجزء من الساق
8 - 10 أغصان
ساق خروف بدون عظم قطع بطول 3-4 سم
600 - 700 غرام
ملح
2 معلقة صغيرة
فلفل مطحون
2 - 3 قرصة
رأس الحانوت
2 معلقة كبيرة
كوسا بالقشرة، في قطع بطول 2 سم
300 غرام
جزر مُقطع إلى قطع بطول 2 سم
300 غرام
لفت مُقطع إلى قطع بطول 2 سم
100 غرام
الحمص المسلوق (المعلب)
250 غرام

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 حصة

Natrium 832.2 مليغرام

Eiweiß 34 غرام

Brennwert 3537 كيلو جول / 845 كيلو سعرة حرارية

Fett 35.4 غرام

Ballaststoffe 11.8 غرام

gesättigte Fettsäuren 9.3 غرام

Kohlenhydrate 104 غرام

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

طعم البيت الأصيل | المغرب 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

بسطيلة الدجاج باللوز

1 Std. 30 Min

يخنة البامية واللحم

Keine Bewertungen

كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات

1 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen