كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 حصة

Zutaten

بصل مقطع أنصاف
200 غرام
أوراق بقدونس طازجة (الأوراق وجزء من الساق)
5 غرام
كزبرة طازجة (الأوراق فقط)
5 غرام
زيت زيتون
80 غرام
ساق خروف بدون عظم مقطعة 3 سم
600 - 700 غرام
ملح
1 معلقة صغيرة
فلفل أسود مطحون
1 رشة
كوسكوس
350 غرام
ماء
650 غرام
جزر مقطع إلى شرائح دائرية بسمك 2 سم
100 غرام
كوسا مقطعة الى مكعبات بحجم 2 سم (بالقشرة)
150 غرام
لفت مقطع الى مكعبات بحجم 2 سم
100 غرام
رأس الحانوت
1 - 2 معلقة كبيرة
زبيب
100 غرام
سكر
30 غرام
الحمص المسلوق (المعلب) مغسول ومصفى
250 غرام

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 حصة

Natrium 431.9 مليغرام

Eiweiß 23.5 غرام

Brennwert 2249 كيلو جول / 537 كيلو سعرة حرارية

Fett 23.5 غرام

Ballaststoffe 5.4 غرام

gesättigte Fettsäuren 6.5 غرام

Kohlenhydrate 59.2 غرام

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

طعم البيت الأصيل | المغرب 17 Rezepte
International

مذاق البيت - نكهات وتقاليد عربية 3 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

أرز بالشعرية

45 Min

فطائر البغرير

20 Min

خبز الدار

2 Std. 45 Min

مسمن

2 Std.

طاجين لحم الضأن بالبرقوق والمشمش

1 Std. 50 Min

بسطيلة الدجاج باللوز

1 Std. 30 Min

خبز الغرب

1 Std.

كبسة سمك السلمون

35 Min

شوربة الفريك بلحم الضأن

1 Std.

البركوكس

50 Min

خبز البطبوط

1 Std.

البسطيلة الملكية بالدجاج (غنية باللوز و الصنوبر و الزبيب و الزعفران)

5 Std. 30 Min