Crumpets
TM6 TM5 TM31

Crumpets

4.3 (51 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 Tbsp dried instant yeast
  • 100 g water
  • 200 g milk
  • 150 g strong white bread flour
  • 100 g plain flour
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp bicarbonate of soda
  • 50 g water, warm
  • 20 g unsalted butter, melted, for frying

Nährwerte
pro 1 piece
Brennwert
402 kJ / 96 kcal
Eiweiß
3.3 g
Kohlenhydrate
16.3 g
Fett
2 g

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