Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 pièces

Zutaten

Les œufs

6 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Les nids de Pâques et les oreilles de lapin

beurre pour la plaque
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

La salade d'œufs

2 brins de persil frais équeutés
20 g d'échalote
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu
1 c. à café de sel
ciboulette fraîche (optional) pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 143.8 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 591.3 kJ / 141.3 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pâques 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mini omelettes aux crevettes avec le Nester

Keine Bewertungen

Curcuma, cannelle et gingembre

20 Min

Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable

1 Std. 5 Min

Tartinable d'ananas et avocat aux épices cajun

15 Min

Crème d'amarante aux cerises et au chanvre

Keine Bewertungen

Ragoût terre-mer

1 Std. 10 Min

Crème Brûlée à l'Orange

3 Std. 15 Min

Camembert aux canneberges et aux amandes

30 Min