Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

5.0 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 pièces

Zutaten

Les œufs

6 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Les nids de Pâques et les oreilles de lapin

beurre pour la plaque
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

La salade d'œufs

2 brins de persil frais équeutés
20 g d'échalote
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu
1 c. à café de sel
ciboulette fraîche (optional) pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 143.8 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 591.3 kJ / 141.3 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pâques 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartinade de fromage à l'italienne

4u. 10min

Samoussas au porc épicé 🌶️

1u.

Travers de porc sauce barbecue

4u. 25min

Pomme de pin en chocolat

35min

Punch de Noël sans alcool

10min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

1u. 25min

Gambas rolls

3u. 45min

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

1u. 15min

Sapin de Noël apéro

1u.

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

3u. 15min

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

45min

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

3u.