Geräte und Zubehör
Cacio e pepe
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
6 g de poivre noir en grains
-
200 g de parmesan, en morceaux (3 cm)200 g de Pecorino Romano en morceaux (3 cm)
-
100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
-
3 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
200 g d'eau chaude ou de l'eau des pâtes directement de la casserole (voir conseil)
-
50 g d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1063 mg
Eiweiß
25 g
Brennwert
1709 kJ /
409 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
13.4 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sauces et pâtes
8 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Pad Thai
45 Min
Spaghettoni cacio e pepe
25 Min
Roulades de frittata
55 Min
Jalapenos farcis
1 Std.
Penne alla puttanesca
35 Min
Chocolat et Poires Overnight Oats
20 Min
Banana Bread Latte
10 Min
Tortillas au poulet effiloché
40 Min
Smoothie bowl choco-noisette au grué de cacao
2 Std. 10 Min
Porridge à la banane et au miel
10 Min
Œufs pochés à l’Egg poacher
15 Min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40 Min