Currysaus

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Zubereitung 2 Min

Gesamt 15 Min

6 porties

Zutaten

sjalotten gehalveerd
80 g
appel type Gala, geschild, klokhuis verwijderd, in 4 gesneden
1
boter
30 g
curry Madras poeder naar smaak
10 - 25 g
10 - 25 g gele curry pasta, naar smaak
kokosmelk
500 g
500 g volle melk
maïszetmeel
20 g
peper, gemalen naar smaak
1 snuifje
zout naar smaak
1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 40.2 mg

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 1050.6 kJ / 251.1 kcal

Fett 16.4 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 14.2 g

Kohlenhydrate 15.6 g

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