Geräte und Zubehör
Cheesecake with Stewed Plums
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
10 portions
Zutaten
-
cinnamon biscuits120 g
-
unsalted butter soft35 g
-
quark (curd cheese)500 g
-
mascarpone250 g
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sugar170 g
-
milk70 g
-
plain flour25 g
-
medium eggs4
-
natural vanilla extract2 tsp
-
water1500 g
-
plums halved, stone removed400 - 500 g
-
ground cinnamon½ tsp
-
orange zest finely zested1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
352.7 mg
Eiweiß
11.3 g
Brennwert
1410.4 kJ /
337.1 kcal
Fett
18.1 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
9.3 g
Kohlenhydrate
33.2 g
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