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Cheesecake with Stewed Plums
4.0 3 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
10 portions
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Zutaten

  • cinnamon biscuits
    120 g
  • unsalted butter soft
    35 g
  • quark (curd cheese)
    500 g
  • mascarpone
    250 g
  • sugar
    170 g
  • milk
    70 g
  • plain flour
    25 g
  • medium eggs
    4
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • water
    1500 g
  • plums halved, stone removed
    400 - 500 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • orange zest finely zested
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 352.7 mg
Eiweiß 11.3 g
Brennwert 1410.4 kJ / 337.1 kcal
Fett 18.1 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 9.3 g
Kohlenhydrate 33.2 g

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