Tarta en degradé

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 4 Std.

10 porción

Zutaten

Bizcochos

4 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
8 huevo (de gallina)
240 g azúcar
7 g azúcar vainillado
240 gramo harina 0000 (y algo más para enharinar)
5 g polvo de hornear
1 pellizco sal
2 ½ cucharadita colorante alimentario azul

Relleno y cobertura

80 g mermelada de naranja amarga
20 g agua
500 g queso mascarpone
500 g nata con 35% de grasa
50 g azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)

Montaje

2 kiwi pelados, en medias rodajas
200 g uva blanca en mitades
menta, hoja fresca para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 318.1 mg

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 2749 kJ / 657 kcal

Fett 40.4 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 22.9 g

Kohlenhydrate 65.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ventana al mundo 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pastel de chocolate y almendras

1 Std. 25 Min

Pie de limón

3 Std. 15 Min

Coca de llardons d'Olot

1 Std. 30 Min

Lemon posset

30 Min

Pastel de tres leches

2 Std.

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 Std. 50 Min

Triángulos de chocolate

4 Std. 30 Min

Torta Carrot cake

3 Std. 45 Min

Crumble de manzanas

1 Std. 30 Min

Flan de leche condensada y huevo

5 Std. 40 Min

NY Cheesecake

5 Std.

Petisús (éclairs)

1 Std. 50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen