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Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 portie
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Zutaten

Vegan 'Parmezaan'
  • gepelde amandelen
    100 g
  • rauwe cashewnoten
    100 g
  • voedingsgist vlokken (vegetarisch)
    1 el
  • zeezout
    1 tl
  • knoflookpoeder
    1 tl
Spaghetti
  • water
    1200 g
  • zeezout
    1 tl
  • volkoren pasta type spaghetti
    350 g
  • blaadjes verse basilicum
    20 g
  • teentjes knoflook
    2
  • avocado's in stukken gesneden
    320 g
  • limoenen alleen sap (30 g)
    2
  • olijfolie
    30 g
  • kerstomaten geel, gevierendeeld
    150 g
  • zoete maïskorrels, uit blik uitgelekt
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 16 g
Brennwert 2184 kJ / 522 kcal
Fett 18 g
Kohlenhydrate 71 g

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