High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portie

Zutaten

koud water
1000 g
eieren
2
ijskoud water afkoelen
gele ui in vieren gesneden
50 g
extra vergine olijfolie
20 g
rundergehakt mager
500 g
zeezout plus extra om op smaak te brengen
1 snuifje
zwarte peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
1 snuifje
Cheddar kaas in stukjes gesneden (2 cm)
50 g
komkommer, op azijn in dille
½
teentje knoflook
1
druivenpit olie
50 g
citroensap, vers geperst
15 g
Dijon mosterd
10 g
tomatenpuree
10 g
ciderazijn
10 g
chilisaus, rood, bv. Tabasco
½ tl
ijsbergsla in reepjes gesneden
¾
cherry tomaat in tweeën gesneden
200 g
komkommer, op azijn in dille, in dunne plakjes gesneden
1 ½

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 391.6 mg

Eiweiß 33.5 g

Brennwert 2098.5 kJ / 501.6 kcal

Fett 37.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 10.2 g

Kohlenhydrate 7.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fit met Thermomix 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55 Min

Rendang met Gele Kleefrijst

2 Std. 45 Min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25 Min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40 Min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25 Min

Gestoomde Chinese groenten

30 Min

Vegan mini cheesecakes

4 Std. 30 Min

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1 Std. 30 Min

Hong Kong rijst met worst

55 Min

Mini champignon pasteitjes

1 Std. 45 Min

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35 Min

Kleverige sesamkip

40 Min