Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

olive oil divided
1 oz
dried shiitake mushrooms sliced (approx. 7 oz soaked)
1 oz
water hot from tap
3 oz
shallots cut into pieces (1 in.)
5 oz
pork belly meat, boned, without rind thinly sliced
12 oz
green cabbage hand-torn into pieces
9 oz
parboiled rice
11 oz
pumpkin peeled, thickly sliced (1 in.)
10 ½ oz
cooking wine
½ oz
oyster sauce
1 oz
soy sauce
1 oz
dark soy sauce
½ oz
frozen peas and carrots
2 oz
water
35 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 864.5 mg

Eiweiß 23.5 g

Brennwert 4227.9 kJ / 1010.5 kcal

Fett 52.9 g

Ballaststoffe 9.5 g

gesättigte Fettsäuren 17.6 g

Kohlenhydrate 115.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Diamond Club - Sweet and Savory 8 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Homemade Soy Milk

30min

Mapo tofu

30min

Otak-otak Steamed Buns

1h 40min

Linguine with Bacon and Prawns

35min

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1h

Set and forget rice pudding

1h 10min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

5min

Miso Soup

40min

Dried Scallop Fish Slice Congee

30min

Date and Oat Drink

20min

Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt

10min

Stir Fry Bok Choy

15min