Kimchi Risotto

Kimchi Risotto

4.5 34 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

shallots halved
4 oz
ginger cut into pieces
½ oz
lemongrass, fresh thinly sliced in rounds
½ oz
garlic cloves
2
vegetable oil
1 oz
kimchi
6 oz
risotto rice
11 oz
vegetable stock
27 oz
English cucumber halfmoon slices, cut on the bias
4 oz
dried kimchi flakes to garnish
green onion sliced on the bias, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 530 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1674 kJ / 400 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Time 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Gochujang Ramen Noodles

Gochujang Ramen Noodles

30 Min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 Min

Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

1 Std. 25 Min

Vegetarian Japchae

Vegetarian Japchae

45 Min

Spam Croquettes with Tomato Sauce

Spam Croquettes with Tomato Sauce

45 Min

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

35 Min

Shrimp and Crab Stack

Shrimp and Crab Stack

25 Min

Persian Chicken and Rice

Persian Chicken and Rice

1 Std. 35 Min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 Min

Mediterranean Chicken

Mediterranean Chicken

35 Min

Salmon Miso Soup

Salmon Miso Soup

30 Min

Moong Dhall (Green Peas Dhall)

Moong Dhall (Green Peas Dhall)

40 Min