Pistachio 'crème brûlée'

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

white sugar plus extra to sprinkle
45 g
gluten free cornflour
25 g
oat milk
160 g
pistachio cream (see Tip)
50 g
pouring (whipping) cream
260 g
vanilla bean paste
½ tsp
sea salt
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 166.8 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 1604.9 kJ / 383.6 kcal

Fett 29.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 16.3 g

Kohlenhydrate 27.9 g

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