Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Peperoni-Baguettes
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
32 Scheiben
Zutaten
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen750 g
-
Olivenöl50 g
-
Milch250 g
-
Wasser zum Bestreichen200 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
-
Ajvar120 g
-
Peperoni, grün eingelegt (ca. 160 g)16
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
3 g
Brennwert
458 kJ /
109 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
18 g
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Finessen 4/2015
23 Rezepte
Deutschland
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