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Apam Nasi
Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std. 45 Min
8 pieces
Zutaten
Coconut Topping
-
fresh grated coconut200 g
-
pandan leaves washed, wiped dry and cut in 5cm length2 pieces
-
salt1 pinch
Apam Nasi
-
cooking oil for greasing
-
cooked rice80 g
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water1185 g
-
sugar100 g
-
rice flour135 g
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plain flour15 g
-
dried instant yeast½ tsp
-
food colouring (green, pink)1 drop
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
29.8 mg
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
987.8 kJ /
236.1 kcal
Fett
10.6 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
7.8 g
Kohlenhydrate
34.3 g
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