Ayam Masak Lemak Cili Api

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 20 Min

5 portions

Zutaten

bird's eye chilli (chilli padi)
6 - 12
garlic cloves
4
shallots
50 g
fresh lemongrass
2 stalk
coconut milk
200 g
water
400 g
salt
1 tsp
turmeric powder
1 tsp
boneless chicken thighs cut in 4 pieces
600 g
dried tamarind piece
1
kaffir lime leaves
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 596.7 mg

Eiweiß 26.6 g

Brennwert 1170.8 kJ / 279.8 kcal

Fett 13.3 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 15.1 g

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