Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0 1 Bewertung
Zubereitung 35 Min
Gesamt 3 Std.
8 μερίδες

Zutaten

Αρωματικό λάδι
  • φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε κομμάτια
    6
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
Ζύμη
  • νερό
    140 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
Διαμόρφωση
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    230 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
  • σουσάμι, λευκό για πασπάλισμα
    2 πρέζες
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • νερό
    550 γρ.
  • σάλτσα σόγιας, light
    3 κ.σ.
  • ξίδι ρυζιού
    1 κ.σ.
  • sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
    1 - 2 κ.γλ.
  • σησαμέλαιο
    ¼ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    ¼ κ.γλ.
  • σουσάμι, λευκό
    1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 495.1 mg
Eiweiß 3.9 g
Brennwert 722.2 kJ / 172.6 kcal
Fett 6.7 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 23.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen