Himbeer-Schoko-Cookies

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

18 Stück

Zutaten

Butter weich, in Stücken
170 g
brauner Zucker
140 g
Zucker
25 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Ei
1
Mehl
240 g
Speisestärke
3 geh. TL
Natron
1 TL
Salz
½ TL
Schokoladen-Chunks weiß (z. B. von Ruf®)
230 g
Himbeeren, TK
100 - 150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 142.8 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 980.1 kJ / 234.3 kcal

Fett 11.9 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 29 g

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