Geräte und Zubehör
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
Zubereitung 5 Min
Gesamt 2 Std.
14 φέτες
Zutaten
-
λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες100 γρ.
-
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)100 γρ.
-
νερό340 γρ.
-
1 κ.γλ. ξηρή μαγιάνωπή μαγιά12 γρ.
-
καστανή ζάχαρη½ κ.γλ.
-
προζύμι75 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις630 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 φέτα
Natrium
247.7 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
1010.4 kJ /
241.5 kcal
Fett
5.5 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
40.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Blue Zones
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Μους καπνιστού σολομού
5 Min
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 Std. 20 Min
Ιταλικό ντιπ τυριού
Keine Bewertungen
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Keine Bewertungen
Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα
3 Std. 25 Min
Γαύρος λαδορίγανη
40 Min
Τορτίγιες με γεύση μουσακά
50 Min
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Keine Bewertungen
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
50 Min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
6 Std. 10 Min
Γεμιστά κεραστικά black & white
1 Std. 10 Min
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2 Std. 10 Min