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Mango Cheesecakes
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
8 portie
Zutaten
Kruimelbodem
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur10 g
-
digestive biscuits20 g
-
noten in zijn geheel, (bijv. hazelnoten, walnoten, pistachenoten, amandelen)10 g
-
bruine suiker10 g
Vulling
-
roomkaas150 g
-
room, elk type (van koemelk) min. 30% vet25 g
-
kristalsuiker30 g
-
vanillesuiker1 tl
-
zout1 snuifje
-
ei1
-
water400 g
Topping
-
mango vers60 g
-
suiker40 g
-
limoensap (ongeveer 3 limoenen)30 g
-
boter in blokjes gesneden50 g
-
ei1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
897 kJ /
214 kcal
Fett
16.1 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
15 g
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