Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Keine Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

12 κομμάτια

Zutaten

γάλα
250 γρ.
λαρδί
100 γρ.
100 γρ. ελαιόλαδο
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
αλάτι
10 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
ρόκα
200 γρ.
σύκα κομμένα στα 4 (σε τρίγωνες φέτες)
6
φέτα θρυμματισμένη
70 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
ξίδι
30 γρ.
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)
1 κ.γλ.
ζαμπόν Πάρμας λεπτοκομμένες
12 φέτες

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 1014.3 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1440.7 kJ / 344.3 kcal

Fett 16.6 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 37.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Καθημερινές Απολαύσεις 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Αβγά ποσέ

15 Min

Σταφιδόψωμα

1 Std.

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3 Std.

Ψωμάκια με ελιές

Keine Bewertungen

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3 Std. 30 Min

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

45 Min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Keine Bewertungen

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Keine Bewertungen

Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο

5 Std. 20 Min

Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

Keine Bewertungen

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Keine Bewertungen

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 Min