Μπουκίτσες πρέτζελ
TM6 TM5 TM31

Μπουκίτσες πρέτζελ

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Zutaten

  • λάδι με ουδέτερη γεύση, για το λάδωμα
  • 400 γρ. γάλα
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
  • 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
  • 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες, και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
  • νερό, για το βράσιμο των πρέτζελ
  • 3 κ.σ. μαγειρική σόδα

Nährwerte
pro 1 κομμάτι
Brennwert
280.5 kJ / 66.8 kcal
Eiweiß
2.3 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Ballaststoffe
0.5 g
Natrium
573.1 mg

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