Geräte und Zubehör
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
50 κομμάτια
Zutaten
-
τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)120 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
-
νερό190 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια80 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αλεύρι125 γρ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 πρέζες
-
μουστάρδα σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Natrium
60 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
180 kJ /
43 kcal
Fett
3 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Finger Food
14 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Keine Bewertungen
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Keine Bewertungen
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 Std.
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Keine Bewertungen
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
Keine Bewertungen
Γιορτινό punch
10 Std.
Καφές μόκα αμυγδάλου
Keine Bewertungen
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Keine Bewertungen
Ρυζόγαλο
55 Min
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5 Min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 Std.