Chutney de tomates cherry e hinojo

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

450 g

Zutaten

250 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
500 g de tomates cherry en mitades o cuartos
70 g de tomate concentrado
200 g de vinagre de manzana
250 g de azúcar moreno
3 cucharaditas de sal
1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
1 cucharadita rasa pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de semillas de nigella (comino negro)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Natrium 1607.3 mg

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 1316.4 kJ / 315 kcal

Fett 5.2 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 66.1 g

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Spanien

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