Muffins de manzana

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

12 unidades

Zutaten

175 g de mantequilla a temperatura ambiente
150 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
10 g de azúcar vainillado
3 huevos
1 pellizco de sal
120 g de harina de arroz
160 g de maicena
15 g de polvo de hornear
1 cucharadita de goma xantana
100 g de leche
250 g de manzana (sin piel ni semillas) en dados de 1 cm
½ cucharadita de canela molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 146 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1176 kJ / 281 kcal

Fett 14.2 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 35.8 g

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