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Mango-Drachenfrucht-Sorbet
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Drachenfrucht in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)350 g
-
Agavendicksaft10 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)15 g
-
Zucker50 g
-
Mango, TK, in Stücken (2-3 cm)500 g
-
Limettensaft30 g
-
Minze zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
9.9 mg
Eiweiß
4.6 g
Brennwert
817.7 kJ /
195.5 kcal
Fett
0.6 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
47.1 g
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